מגלים את רמת הגולן

השם בניאס או בשמו המקורי "פניאס" נגזר משמו של האל פאן שעבורו הוקם מקדש רומאי ששרידיו נמצאו בשמורה. לאחר הכיבוש הערבי שובש שם הנחל ל"בניאס", משום שבשפה הערבית לא קיים ההגה "פּ".

שמורת טבע נחל חרמון (הבניאס) היא בעצם שתי שמורות טבע: בניאס המפל ובניסאס מתחם המעיינות, הן נמצאות חמש דקות נסיעה אחת מהשנייה. מאז הקורונה נדרש להירשם מראש באתר שמורת הטבע והגנים ולהזמין שני כרטיסים נפרדים, אחד לכל שמורה.

ישנו שביל הליכה של כשעה וחצי המחבר את שני האתרים. בימי שרב כבדים המסלול סגור בד"כ.

המלצה ליום טיול (פירוט המקומות בהמשך)

פותחים את הבוקר בארוחת בוקר בקפה מטרלו וממנו נוסעים לכיוון שמורת הטבע בניאס. מתחילים בבניאס המפל, מקדישים לו ארבעים דקות. ממנו נוסעים למתחם המעיינות ומבלים שם כשעה עד שעה וחצי. אחרי יורדים לבניאס תחתון, טובלים במים ומצטננים מהחום. אחרי כן נוסעים לארוחת צהריים בדג על הדן ומקנחים בבריכת עין חרמון לתצפית סיום יום.

מפל הבניאס

מסלול די קצר, עיקר המסלול הוא על גשר תלוי כאשר הולכים עליו וממנו צופים על נחל חרמון שזורם מתחת. זה נחמד אך לא יותר מזה. בסוף מגיעים למפל הבניאס הגדול והיפה. כדאי לדעת שאין אפשרות להיכנס למים במסלול זה בשום שלב.

בניאס מתחם המעיינות

האתר השני והגדול יותר. מדובר במתחם שלם, מקבלים מפה בכניסה ויש בו כמה מסלולים מעגליים שאפשר לעשות חלק מהם או את כולם. באתר ישנו מתחם עתיקות ואת שרידי המקדש של האל פאן. במהלך ההליכה על השביל עוברים על פני בריכות ומפלים שאפשר לשטוף בהם את הרגליים או לצנן את הפנים במים הקרירים.

בניאס תחתון

אזור זה לא מוגדר חלק מהשמורה ולא נדרש להירשם כדי להגיע. רושמים בוויז "בניאס תחתון" ואחרי כ-7 דקות נסיעה מגיעים לאזור. חונים ליד השער ויורדים ברגל על השביל. לאחר הליכה לא ארוכה בירידה, מגיעים לנחל חרמון. באזור זה של הנחל נמצא הטנק הסורי. זהו טנק ישן הפוך, שוכב על גדות הנחל. טנק זה הוא שריד ממלחמת ששת הימים והוא אטרקציה בפני עצמו באזור. בחלק זה של הנחל אפשר להשתכשך במים, כדאי לדעת שהמים מאוד קרים, גם באוגוסט.

עין חרמון

בריכה טבעית ברמת הגולן שמתמלאת במים בחורף. גם בקיץ הבריכה מלאה אך מכיוון שהזרימה פחותה המים עומדים ולא מומלץ להיכנס אליהם בעונה זו. ע"מ להגיע רושמים בוויז "נמרוד" ונוסעים לכיוון הישוב, 750 מטר אחרי הפנייה רואים מצד ימין מפרץ בצד הכביש וגדר מתחתית. עוברים את השער ויורדים בירידה תלולה במשך כחמש - שבע דקות (לא רואים את הבריכה מלמעלה).

מסעדות באזור רמת הגולן

• 1910 - נמצאת בקיבוץ דגניה בדרום הכנרת. מסעדת שף איטלקית שהפכה לשם דבר וכמעט ואין פודי שמבקר בצפון ופוסח עליה. מנות מוקפדות בגודל מפתיע במיוחד עבור תל אביבים שרגילים לביסים בודדים במחיר זהה. הכל היה טעים, חוויה קולינרית מומלצת!

• טיבי'ס - מסעדת בשרים ברמה גבוהה. סטייקים ובשר מעושן במקום.

• בית קפה מטרלו בעין זיוון - מאפייה צרפתית, מגישים מאפים טריים וארוחות בוקר מדהימות. מומלץ לעצור בדרך לרמה.

• דג על הדן - מסעדת דגים גדולה מאוד ומאוד מוכרת באזור. דגים טריים על הגריל לצד סלטים ביתיים. נחמד לפתוח שולחן.