בודפשט היא עיר אירופאית יפה, עם מרכז קטן יחסית, נעימה ומשאירה טעם של עוד. טסנו לשלושה וחצי ימים כשלושה ימים לפני הכריסמס, האווירה בעיר הייתה חגיגית, הכל מואר ומקושט. נפלנו על מזג אוויר של 9-10 מעלות ביום מה שבמונחי אירופה נחשב נעים והאמת היא שלא היה קר מדי ולגמרי אפשר היה להסתובב בחוץ ולספוג מהאווירה הקסומה בעיר.
באופן כללי העיר מחולקת לשניים, Buda שהוא הצד שנמצא מערבית לנהר הדנובה ו- Pest שנמצא בצידו המזרחי. הכל יחסית קרוב וניתן לעבור את רוב העיר ברגל.
לינה
התאכסנו ב- M-Square Hotel מרשת לאונרדו, מלון חמוד במיקום מרכזי. חדרים בעיצוב מודרני שעברו שיפוץ, נקי ומטופח. ארוחת הבוקר במלון הייתה בינונית, ניסינו אותה בבוקר הראשון למרות שמראש לא בנינו עליה כי תכננו לאכול במקומות יותר מעניינים וזו בהחלט גם ההמלצה שלי. צאו מהמלון ותאכלו בעיר, יש לה הרבה מה הציע.
התניידות
הורדנו את אפליקציית המונית המקומית Bolt - קלה לשימוש, מחירים זולים ואין צורך במזומן. ממליצה מאוד! חוץ מזה רוב הזמן התניידנו ברגל. העיר שטוחה יחסית וכיף ללכת בה ברגל.
נקודות עניין
שווקי כריסמס - השווקים היו מפוזרים בלי סוף בכל העיר בתקופה בה היינו מה שלגמרי הוסיף לאווירה הקסומה. השוק המרכזי נמצא בסמוך ל- szent istvan bazilika שם מתקיים מופע אורות והופעות חיות בשעות הערב. ביריד ניתן למצוא עבודות יד, תכשיטים, תיקים וכמובן דוכני אוכל מקומי ויין מתובל להתחמם איתו.
בית הפרלמנט - מדובר במבנה יפה ומרשים השוכן בכיכר לואי קוסט, על גדות נהר הדנובה. בניית הבניין הסתיימה בשנת 1904, בסגנון גותי עם כיפה גבוהה במרכזו. ניתן להיכנס לסיור של 45 דקות, אנחנו ויתרנו.
מצודת הדייגים - כנראה האטקציה המוכרת ביותר בעיר. נמצאת בצד ה- Buda של העיר ממנה נשקף נוף יפיפה של צד ה Pest, נהר הדנובה ובית הפרלמנט. כפי שמפורסמת כך גם עמוסה בתיירים אז כדאי להיות מוכנים לזה. בסמוך לשם נמצאת מאפיית רוזוורם המפורסמת והמומלצת, טעמנו את הקרם שניט ועוגת ריבת חלב. שתיהן היו חביבות, בכנות, לא הבנתי על מה המהומה. ממצודת הדייגים מומלץ להמשיך ברגל לכיוון ארמון בודה משם יש גם תצפית מרהיבה על העיר ואז ללכת לאורך הדנובה עד גשר מגרגרט המרשים וממנו חזרה לצד הפשט.
מרחצאות סצ'ני - קראנו מראש על שלוש מקומות של מרחצאות בעיר והתלבטנו מאוד האם ללכת על סצ'ני שהם המוכרים והמתויירים ביותר. בסופו של דבר בעקבות המלצה של חברים בחרנו בסצ'ני ולא התאכזבנו. מדובר במתחם ענק, בנוי משני בניינים עתיקים וביניהם שתי בריכות חיצוניות. בכניסה בוחרים האם לקנות כרטיס עם boot, שהוא מעין תא להחלפת בגדים ושמירת החפצים, מספיק אחד כזה לזוג. מעבר לבריכות החיצוניות בבניין השני ניתן למצוא עשרות בריכות בטמפרטורות שונות, סאונות, ומקלחות. במקום ישנו ספא שמציע מגוון טיפולים ואפילו beer spa שבו ניתן לטבול במים המכילים את מרכיבי הבירה ובמקביל להנות מבירה צוננת במזיגה חופשית, הכניסה בתשלום נוסף.
החלקה על קרח City Park Ice Rink and Boating - זהו משטח ההחלקה הגדול ביותר באירופה. הוא נמצא בסמוך לכיכר גיבורים. כמות המבקרים גדולה בהתאם, ע"מ לחסוך את התור בכניסה כדאי להיכנס לאתר ולהזמין כרטיסים ומחליקיים מראש, עשינו את זה בפחות מחמש דקות כשהגענו למקום וראינו את התור. כניסה עולה 2000 פורינט והשכרה של מחליקיים 2500, לאדם. במקום ישנם לוקרים ושמירת חפצים בחינם לשימוש המבקרים. נוח מאוד. היינו בערב והאווירה הייתה של מסיבה גדולה שבה כולם מחליקים (במקום לרקוד), מגניב ביותר למי שנהנה מהחוויה.
מסעדות
בודפשט היא לגמרי יעד קולינרי, העיר עשירה במסעדות ברמות שונות, החל מדוכני רחוב בשווקי הכריסמס עד מסעדות מישלן. ניתן למצוא כאן את כל המגוון, ממסורתי ופשוט למודרני ומתחכם מעט. מכיוון שמדובר בעיר מזרח אירופאית תגלו שהמחירים לרוב נמוכים משמעותית מהמצופה מה שרק משפר את החוויה.
ארוחות בוקר
מקום קטן וחמוד - Szimply, מגיש ארוחות בוקר מעניינות וטעימות. אם מגיעים בשעת העומס יש בית קפה צמוד (אותם בעלים) שבו ניתן להמתין לתור על כוס קפה מעולה.
ארוחת בוקר בסגנון דיינר אמריקאי - cirkusz cafe. ניתן לשנות מרכיבים ולהרכיב מנות. טעים מאוד! רוב הארוחות מגיעות על בייגלים טריים וניתן לצפות על המטבח בזמן ההמתנה בכניסה. הגענו בשעת עומס והופתענו כמה מהר הושיבו אותנו. אל תוותרו אם יש תור בכניסה.
פטיסרי צרפתי - A table, מגיש כריכים ומאפים צרפתים לצד ארוחות בוקר עשירות המוגשות על לחמים טריים.
צהריים/ערב
מסעדת Aszu etterem - מגישה אוכל הונגרי מסורתי ברמה של מסעדת שף. אכלנו צהריים, כל המנות היו הצלחה, לא לוותר על הגולש!
מסעדת Costes downtown - מעוטרת כוכב מישלן, עסקית צהריים מומלצת מאוד, מחיר לכל כיס וזול מאוד במונחי מסעדות מישלן בעולם. מומלץ להזמין מקום מראש.
בר 360 - איגלואים מחוממים על גג מלון גדול בעיר. הבר מגיש מבחר קוקטיילים חביבים, האוכל לא מגוון ולגמרי הייתי ממליצה לאכול לפני. המקום הוא בעיקר גימיק תיירותי.
שוק אוכל Street food karavan budapest - בנוי מקראוונים עם רחבה מרכזית תחת השמיים. כל קראוון מגיש מנה בסגנון מסוים והמגוון רחב - מאוכל מקומי עד פאד-תאי ופיצה. מה שטעמנו היה מעולה והרגיש טרי ואיכותי.
מסעדת ONYX - המסעדה הכי טובה בבודפשט. זוכת שני כוכבי מישלן ולגמרי גולת הכותרת של הקולינריה בעיר מבחינתי. נדרש להזמין מקום מראש, מדובר בארוחת טעימות, כאשר ישנן שתי אפשרויות, 5 או 7 מנות ונדרש לבחור בין תפריט בסגנון מטבח מקומי ולמטבח בינלאומי. המנות מגיעות בהדרגה וכל אחת היא חוויה בפני עצמה. מומלץ ביותר!
מהמם!