ברצלונה - מדריך אוכל
ברצלונה היא אחת הערים היותר מסקרנות קולינרית שיצא לי לבקר בהן. כמו מדריד שהתאהבתי בה כבר לפני כשנתיים גם בברצלונה אינספור מסעדות, ברי טפאס ושווקים, מקומות בילוי ותרבות אוכל מפותחת מאוד. רק שכאן יש גם המון השפעה של הנמל הצמוד. בברצלונה הטפאסים מגיעים ישר מהים והדגים ופירות הים הטריים הם שדרוג מהמם למטבח הספרדי המדהים גם ככה.
שוק אוכל Mercat de la Boqueria - שוק אוכל גדול במרכז העיר. עם מגוון מסעדות ודוכנים. השוק נחשב לאחד משווקי האוכל הטובים בעולם.
קפה וארוחת בוקר
בית קפה Syra Coffee - רשת בתי קפה שמתמחים בקפה. זה לא מקום לארוחת בוקר אלא לקפה ומאפה לקחת ולהמשיך.
מאפיית chök - Carme - מתמחה בדונאטס ללא גולטן
בית קפה ובראנץ' Caravelle - ארוחות בוקר מדהימות וקפה מעולה.
בית קפה Cafè Menssana - בית קפה מעולה עם ארוחות בוקר ובראנצ'ים מושחתים.
מסעדת בראנץ' Ugot Bruncherie - מתמחים בבראנצ'ים מושחתים ועוגות לא פחות ממדהימות.
צהריים/ערב
מסעדת Flax&Kale - רשת מסעדות בריאות שמגידות אוכל טרי וטעים (!), בין היתר סלטים, קערות פוקי ועוד. מעולה לארוחת צהריים קלילה.
טפאס בר Ciutat Comtal - מקום די גדול עם כמה אזורי ישיבה. אחלה טפאסים במחירים נגישים ואווירה ספרדית מקומית
טפאס בר Gourmet Sensi - מסעדת טפאס מעולה בדרום העיר. תפריט טפאס עשיר וקוקטיילים מעולים. מומלץ להזמין מקום.
טפאס בר Orvay - נמצא בשכונת El Born. סופר טרנדי עם טפאסים מיוחדים ויין מעולה. מומלץ להזמין מקום
בר קוקטיילים Creps al Born - בר קוקטיילים עם אווירה מקומית שנמצא בשכונת הבילוי El Born. התפריט כולל מגוון קוקטיילים מיוחדים וקרפים מתוקים ומלוחים במגוון מילויים.
בר קוקטילים Paradiso - כנראה בר הקוקטיילים המפורסם ביותר בעיר. נמצא בשכונת El Born ומהווה נקודת משיכה למאות תיירים בכל ערב. בכניסה לבר תדרשו להירשם באמצעות אפליקציה לתור שיכול להתארך עד כשעה וחצי. בסיום ההמתנה תקבלו הודעת ווטסאפ שהשולחן שלכם מוכן. התפריט כאן מורכב מקוקטיילים מיוחדים שמה שמיוחד בהם הוא בעיקר ההגשה שלא יצא לי לחוות כמוהה. בנוסף יש גם תפריט אוכל ונשנושים.
מסעדת Caelis - מסעדת מישלן בעלת כוכב אחד שנמאת במלון Ohla במרכז העיר. מסעדת גורמה מהרמות הגבוהות ביותר. ניתן לבחור בין שני סוגי תפריט טעימות. בנוסף, בשעות הצהריים המסעדה מגישה תפריט עסקית צהריים מאוד משתלם שכולל 3 או 4 מנות ושתיה. נדרש להזמין מקום מראש.
עוד שני מקומות מאוד מומלצים שלצערי לא הצלחתי להגיע אליהם ואני מאוד ממליצה להזמין מקום אם אתם מתכננים להגיע לברצלונה:
טפאס בר ELDISET - טפאס בר בשכומת El Born, סופר טרנדי וסופר מבוקש. מבחר יינות עשיר וטפאסים עם טוויסט.
מסעדת Cañete - מסעדה מאוד מומלצת בברצלונה שמגישה טפאסים עם פירות ים טריים באיכות גבוהה. נדרש להזמין מקום.